真夏のおでん
2021/08/16
真夏だというのに寒い。
昨日も大根を煮たけれども、今日はもう本当におでんにした。
おでんというと、かなり寒くなった時期の食べ物だ。
大根だって、最近は年中あるけれども、本来は冬の食べ物である。
煮込んだ食べ物は、暑いときには全く食べたいという気がおこらない。
それがちょっと寒くなるだけで恋しくなるというのは不思議だ。
暑いときはあっさりしたものを欲しいと感じるが、寒くなると比較的こってりしたものがよくなる。
体がそういうものを欲するのだから、それに従っておけばいいだろう。
それにしても、やっぱり大根が食べたいのである。