目玉焼きは醤油だろ

まだ小学生のころである。

鹿児島の親類のお宅でご飯を食べていた。

たまたま出ていたのが目玉焼きで、それまで我が家では塩をかけるものと決まっていた。

ただ、食べ物にかける「アジシオ」のようなものが田舎にはなかった。

そこで私はわがままにも「お塩をかけたい」と言ったものである。

するとそこのお爺さんが言ったのである。

「目玉焼きには醤油だろ」

それ以来、どちらかと言えばしょうゆをかけるようになっている。

ついこの間テレビを見ていたら、目玉焼きにしょうゆを選択する人が50％を超えるというデータが出ていた。

目玉焼きにしょうゆをかけるという人は、ご飯のおかずにするものと思う。

パンのおかずにしょうゆは今一つ合わない気がする。

朝食でパンと目玉焼きというより、ご飯と目玉焼きという方が多いということなのだろう。

そういえば、鹿児島の家でもパンではなく、ご飯を食べていた。