シソの穂が出てきた
2021/09/24
きょうも暑かったが、来週から10月だ。
秋は間違いなくやってきている。
その表れがシソの穂だ。
葉っぱは茂っているが、ついに穂が出てきた。
ネギの花がつけばそれだけで終わりというぐらいだが、シソも同様だ。
白い花が咲いていて、そういえば刺身のつまにこんなのがついてくる。
ただ、刺身のつまにはピンクの穂がついてきたような気もする。
白とピンクというと、今朝見たテレビの「赤そば」を思い出した。
赤く染まったそばってどんな麺かと思ったら、そうではなくてふつうは白い花がピンクだという。
この花畑を見るのだそうだ。
どんな小さな花でも、畑一杯に咲いていれば、それは美しい光景だ。
ならば、シソ畑の白やピンクの花も見たら美しいかもしれない。
シソの葉はだいぶ今年は茂ったが、それほど食べたかなあという思いもある。
穂シソはそれほど食べないが、それはあまりそうめんには入れないからか。
まあなんだかんだ言いながら、確実に冬は近づいている。