いまこそご飯を食べよう

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いまこそご飯を食べよう

2022/03/24

小麦価格の高騰が言われる。

いや、小麦ばかりでなく、そばも石油もチタンも上がる。

世の中値上げばかりである。

円安だから、ということがある。

このところ1ドル121円という。

一時70円だったことを考えれば、舶来物が倍近くに上がってもおかしくない。

加えてロシアの戦争だ。

世界の穀物基地を破壊するようなこの戦争のおかげで、小麦価格そのものがあがっている。

4月から、パンやパスタの価格が数パーセント程度は上がるといわれる。

もともと高い小麦を食べていた我々は、原料価格が上がってもそれに見合ったほどの値上げにはならない。

とはいっても、この先さらに上がる可能性がないわけではない。

パンが食べられなければ、ケーキを食べればいいじゃないかという声も聞こえてくる。

そうだよ、ケーキを食べればいいじゃないか。

日本にはお米という立派なケーキがあるではないか。

だったら、これを食べるべきだろう。

唯一、自給できる食物資源である。

これを食べないで、どうしてパンが高くなったと文句を言えるか。

戦後、日本の食生活は欧米化の波にさらされた。

コメ消費量は減少の一途をたどったことはよく知られている。

その逆に日本人の肥満率は上昇してきた。

いまこそコメを食べて、肥満を解消すべきだろう。

そんなことを言ったら、パン屋やうどんやに怒られるかな。