そろそろ銀杏か

秋の彼岸ということで墓参りに行った。

さすがに人が多くて、車が渋滞していた。

こういうところには、イチョウが植えられていて、どうもたわわに実っている。

柿や桃ならいいのだが、イチョウの実は落ちるとくさい。

たべるためには1か月ほど土の中に埋める。

という手間があるので、あまり拾っていく人がいない。

それでも、スーパーに行くと銀杏がすでに出ていた。

この時期だから新物かどうかは怪しい。

たぶん、去年の物だろう。

それでも、銀杏は銀杏である。

私にとっては、枝豆の後継者と位置付けている。

枝豆の手軽さに比べると、殻を割る手間はその逆だ。

その手間をかけて現れるルビー色は何とも美しい。

そろそろ我が家の食卓に上る日も近そうである。