やっとタケノコを食べた

4月に入るとこつ然と現れ、我々を魅了するのがタケノコで、しかし、また忽然と姿を消す。

福岡県に始まり、千葉まで来ると大体そろそろ終わりを覚悟しなければならない。

東北産というものもあるはずなのだがあまりお目にかかった記憶がない。

関東では何といっても千葉産で、もう20年近く前に、みんなでタケノコほりに行った。

先日、仕事で行った川口で買い求めたもので、まったく固いところのない素晴らしいタケノコだった。

やや薄めに味をつけたので、少々物足りないところもあったけれども、お出しの味がよく分かる、という言い訳をしていただいた。

そのあと、近所のスーパーでもう一度買ってきて、今度はしっかりと味をつけた。

というより、タケノコのサイズが小さいのに、調味料をほぼ同量使ったということである。

ゴールデンウィークまで、たけのこであり続けてくれるか。

最近は、地球温暖化ですぐに竹になってしまうようである。

人間も地球温暖化であっという間に大人になる、なんてことはないか。